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レシピ(大人用・離乳食用)

ずんだ餡


砂糖を入れずに作ると離乳食にも使えます!

【材 料】①枝豆…200g ②塩(蒸す用)…大さじ2 ③砂糖…30g
【作り方】枝豆を塩大さじ2で塩もみして、カップに塩ごと入れる。水を満水までウォータータンクに入れる。「蒸す」で10分にセットしてスタート。蒸し上がったら、ザルにあげて粗熱を取る。※ブレッツァのカップはすすぐ。粗熱が取れたら、さやから豆を出して薄皮もむく「蒸す・きざむ・つぶす」ボタンで10分にセットしてスタート。※お餅にかければずんだ餅に!きな粉をかけてもおいしい!
 

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