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レシピ(大人用・離乳食用)

カブのとろとろ


カブのやさしい甘さ。トロトロで飲み込みやすく。
【材 料】①カブ…1/6個 ②だし汁…小さじ1 ③水溶き片栗粉(1:1で溶いたもの)…小さじ1/2 
【作り方】<かぶは皮をむき1cm角に切る。水を満水までウォータータンクに入れる。カブとだし汁をブレッツァフードメーカーのカップに入れ、「蒸す+きざむ・つぶす」で20分にセットしてスタート。水溶き片栗粉を加え「きざむ・つぶす」を10~15秒押す。
 

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